|
Zoete Ratatouille
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Olie
port
stroop
sojasaus
wortel
venkel
courgette
paprika
uien
Voorbereiding: Alle groenten grof snijden.
Bereidingswijze: Olie verhitten in de pan en groenten toevoegen. Eenmaal warm de sojasaus, stroop en port toevoegen 9alles naar smaak).
Even flink doorkoken, en dan alles ovendoen in een ovenschaal.
Ovenschaal met de ratatouille 30 tot 60 minuten op 160 graden celcius in de oven.
|
|
|